Varför kollagen är det bästaste hälsotillskottet just nu

När du hör ordet "kollagen" är det troligt att du tänker på plumpa läppar a la Real Housewives eller en anti-aging ingrediens i varje hudvårdsprodukt du nyligen köpt eller hört talas om. Men förutom skönhet har kollagen ett antal hälsofördelar, vilket gör det till en av de svagaste ingredienserna i hälsovärlden just nu. Det är också gjort till kändisens insidercirkel: Några fans inkluderar Jennifer Aniston, som lägger den i sina smoothies; Upptagen Phillips, som lägger den till sitt bulletproof kaffe; och Kourtney Kardashian, som konsumerar kollagenpulver första på morgonen. Vi pratade med doktor Josh Axe - en läkare av naturmedicin, läkare av kiropraktik och klinisk nutritionist - för att få den låga nedgången på proteinet som alla pratar om.

green smoothie

Vad är kollagen och varför ska vi bry sig om det?

Kollagen är ett protein som naturligt finns i våra kroppar - det finns i våra muskler, ben, hud, blodkärl, matsmältningssystem och senor. Dr Ax jämför det till "lim" som hjälper till att hålla kroppen ihop. När vi blir äldre sänks kollagen ner och våra kroppar producerar mindre och mindre av det, vilket leder till de typiska tecknen på åldrande: rynkor, slingrande hud och ledsmärta. När kollagen minskar går inte våra senor och ligament lika lätt, vilket också påverkar rörelse och leder. Dr. Axe pekar på en ny studie som visade att kollagen är en effektiv behandling för artros (en degenerativ leddsjukdom) och noterar också att "sänkning av kollagennedbrytning är en nyckel för att komma före åldrandet."

Så medan Kollagen i sig är inte nytt, sin tid i strålkastaren har nyligen ökat. "Kollagen är varmt nu eftersom det har så många hälsofördelar - från skönhet till tarmhälsa, det lovar att vara effektivt, säger Dr. Axe. "Dessutom finns det naturligt i våra kroppar. Eftersom vi förstår minskningen av kollagen som vi åldras och de fördelar vi kan skörda genom att komplettera våra dieter med det, är kollagen ett perfekt komplement till den naturliga skönhets- och välbefinnandevärlden. Dessutom är bekvämligheten så viktig, och kollagen är nu tillgängligt i många former som människor snabbt kan använda. "

Olika typer av kollagen

Vi vet att kollagen finns redan i våra kroppar, men det finns faktiskt åtminstone 29 identifierade olika typer av det. En majoritet av kollagenet, ungefär 80-90 procent, består av typ I, II och III. Här är några av de vanligaste typerna.

  • Typ I: Tillverkad av eosinofila fibrer som bildar senor, ledband, organ och hud. Det hjälper till med sårläkning, hudelasticitet och hållande kroppsvävnad tillsammans.
  • Typ II: Fördelar kondrocyter, små celler som finns i brosket i lederna. Typ II hjälper till att minska svullnad i leden och håller dem väl kudde och smörjda. (Typ II är viktigt för patienter som har reumatoid artrit och andra gemensamma störningar.)
  • Typ III: Tillverkad av retikala fibrer som är en viktig del i cellens smink av organ och hud (det hjälper till att hålla huden elastisk). Det hjälper också att bilda blodkärl och vävnader i hjärtat.
  • Typ V: Spelar en stor roll i reproduktionsorganen hos personer som kan bli gravid, eftersom det används för att göra ytan av celler, hårsträngar, och vävnad som finns i placentan.
  • Typ X: Hjälper till att bilda interstitiella fibrer med typ I och är närvarande i normalt ledbrusk. Det är också allmänt associerat med tillväxten av långben i däggdjur.

Kollagenkällor

broth

Eftersom kollagen naturligt minskar med åldern, är ett sätt att motverka dess utarmning att lägga till lite tillbaka i din kost. Dr Axe säger att några av de bästa källorna är äkta benbuljong (gjord med djurben, hud, bindväv och orgelkött) eller kollagenpulvertillskott (leta efter versioner som kommer från friska djur, som gräsmatade kor eller beteshöjda höns). Det finns också växtbaserade kollagenprodukter tillgängliga.

Dr Axe rekommenderar att det oftast är bäst att försöka få näringsämnen från verkliga livsmedelskällor när det är möjligt - benbuljong kan till exempel ge ytterligare näringsämnen och mineraler bortom kollagen. Men kollagentillskott kan ge ett bekvämt alternativ för upptagna scheman, och tillskott kan ge flera typer av kollagen, tillsammans med kollagenkompaktorer som kondroitin och glukosamin (vilka båda hjälper till med brosk och leder). Verkligheten är att inte alla har tid eller energi att göra benbuljong från början, men de kan förmodligen spara några minuter för att lägga till en scoop eller två av kollagenpulver, såsom ett multikollagenprotein, till en daglig kaffe eller smoothie. Kollagentillskott tenderar också att vara fria från biverkningar, eftersom de inte innehåller vanliga allergener som mejeri / vassle, soja, nötter, frön eller gluten. "Att dricka proteinpulver tillverkade av benbuljong eller använda det i recept hjälper till att öka kroppens absorption av det kollagen du konsumerar - ihopkopplat med en hälsosam kost", rekommenderar Dr. Axe.

Medan du kan ta kollagen helst av dagen (frukost smoothies, lunch / middagssoppa eller eftermiddagssnickor om det är din sak), säger Dr. Axe att det är särskilt fördelaktigt efter träning, eftersom det hjälper till med återhämtning, vävnadsreparation och muskelhälsa. Han rekommenderar att man har en kollagenbetjäning dagligen och rekommenderar att avståndet mellan intag under dagen kan skörda de flesta resultaten.

Har du tagit kollagen tidigare? Låt oss veta dina tankar @fijngenoegenandCo.

fijngenoegen + Co kan ibland använda affiliate länkar för att marknadsföra produkter som säljs av andra, men erbjuder alltid genuina redaktionella rekommendationer.

(Photos via Getty)