Denna frosna Acai Popsicle Bowl är den perfekta frukosten för heta sommarmorgon

Dessert fans, lyssna upp. Jag har kommit med den perfekta lösningen för att komma undan med att äta popsicles till frukost. Och svaret är - acai popsicle skålar. Blanda din favorit acai smoothie och lägg den till en popsicle mögel, låt den ställa över natten, och på morgonen kan du njuta av denna isiga söta behandla tillsammans med dina favorit frukter och nötter. Låt det smälta in i en traditionell acai skål, eller äta den frusen som en riktig popsicle älskare. Hur som helst är det säkert att det här är den frukost du vill ha på de varma, klibbiga sommardagar som ligger framför oss. Njut av!

Ingredienser:

  • 2 paket oötsad acai puré
  • 6 Matskedar agave nektar
  • 3/4 kopp kokosmjölk
  • 2 matskedar kokosnötkräm
  • popsicle mögel
  • granola
  • frukt

Instruktioner:

  1. Vispa ihop kokosmjölk, kokoskräm och 3 matskedar agave nektar.
  2. I en annan liten skål, vispa ihop tinad acai puré med 3 matskedar agave nektar.
  3. Överför till plast påsar och rör i popsicleformarna. Ställ i frysen i 1 timme.
  4. Placera spetsar i formarna och fyll sedan mögelarna med resten av de två blandningarna. Ställ i frysen i ytterligare en timme.
  5. Klipp upp alla dina favoritfrukter och lägg i en skål med granola. Täck det med en acai popsicle - njut!

Att skapa blandningen för dessa popsicles är en bris. Blanda kokosmjölk, grädde och tre matskedar agave för att skapa kokoskiktet.

Blanda ett paket av tinat acaipulver med tre matskedar agave.

Överför blandningen i plastpåsar och rör in i popsikelformen - Tänk på vilka färger du vill ha i varje område. Placera i frysen i en timme innan du lägger till nästa lager.

Lägg i dina poppspinnar och fyll i resten av formen med popsicleblandningarna. Placera i frysen i en timme.

Medan du väntar på att dina popsicles fryser, skära upp frukt! Ju fler färger, desto bättre:)

Ta tag i skålar och fyll i linjer med frukt och granola.

Poppa ut popsiklarna och lägg dem i dina skålar. Vänta på att de smälter för att skapa acai godhet eller äta den som en fryst behandla med resten av din regnbågsskål.

Mitt nummer ett mål är att lägga till mer passionfrukt i mitt liv. Blandningen av färger är helt fantastisk, och dess smak är till skillnad från alla andra frukter. Om du är en fan av sött och tårta, måste du få lite passionfrukt ASAP.

Ta din skål på farten! Acai och frukt är mycket bättre ute.

Visa oss ditt senaste projekt genom att märka oss på Instagram + med hjälp av hashtag #iamcreative!

DIY Produktion och Styling: Kelly Bryden
Fotografi: fijngenoegentany Griffin

fijngenoegen + Co kan ibland använda affiliate länkar för att marknadsföra produkter som säljs av andra, men erbjuder alltid genuina redaktionella rekommendationer.