Matar: DIY Recept

Slutligen är det här en chokladkakadeg som du inte behöver motstå. Lindsey Smith, författare till

Ät dina känslor ($ 25), utvecklade det här rena receptet som bygger på mandelsmör och mjöl för att bilda en deg som smakar precis som kakadeg - minus mjölet, raffinerat socker och ägg som normalt finns i smeten. Enligt Smith, när du vill ha något sött, bör du vända dig till livsmedel som mörka bladgrönsaker, bär, söta grönsaker eller sötpotatis och naturliga sötningsmedel som lönnsirap. I sin kokbok delar hon motgift mot söta begär, bland annat hennes enkla och tillfredsställande vegetariska jordnötssmörkakor, liksom denna "Cookie Dough Contraband". Även om det inte finns i det tryckta receptet, rekommenderar vi att du tillsätter vaniljpulver (finns hos hälsokostaffärer) Cookie Dough Contraband

Anpassad något från

Ät dina känslor av Lindsey Smith Ingredienser:

½ kopp mandel smör

1/3 kopp honung eller lönnsirap

  • 1 kopp mandel- eller cashewnjöl
  • ¼ kopp chokladflis
  • 1 Skivesked vaniljpulver (tillval)
  • fläckigt havssalt, för garnering (tillval)
  • Instruktioner:
  • I en stor skål kombineras mandelsmör och honungs- eller lönnsirap. Tillsätt nötmjölen och blanda tills en boll av deg bildas. Blanda vaniljpulver (tillval). Lägg till chokladflisen.

Rulla i bettstorlekbullar, strö över salt (tillval) och frys i 30 minuter.

  1. Följ oss på Pinterest för mer hälsosamma receptförslag.
  2. fijngenoegen + Co kan ibland Använd affiliate länkar för att marknadsföra produkter som säljs av andra, men erbjuder alltid genuina redaktionella rekommendationer.

(Foton via Chris Andre / fijngenoegen + Co)